爸爸爱美容护肤叶酸维生素B9的功
2017-3-17 来源:本站原创 浏览次数:次叶酸,又称维生素M;维生素U;维生素B9。叶酸是维生素B复合体之一,相当于蝶酰谷氨酸,是米切尔(H.K.Mitchell)从菠菜叶中提取纯化的,故而命名为叶酸。
叶酸的生理功能叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质,是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常,未成熟细胞的增加,贫血以及白血球减少。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,而导致畸形。因此,准备怀孕的女性,可在怀孕前就开始每天服用微克叶酸。叶酸对巨大红芽球性贫血和口炎性腹泻有疗效(1日5毫克)。近几年来,国内外学者陆续发现了叶酸有不少新用途,其中包括:1抗肿瘤作用研究人员发现,叶酸可引起发癌细胞凋亡,对癌细胞的基因表达有一定影响,故属于一种天然抗癌维生素。2对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸,有助于促进其脑细胞生长,并有提高智力的作用。美国食品与药物管理局(FDA)已批准叶酸可添加于婴儿奶粉中作为一种健康食品添加剂。3其他作用叶酸可作为精神分裂症病人的辅助治疗剂,它对此病有显著的缓解作用。此外,叶酸还可用于治疗慢性萎缩性胃炎、抑制支气管鳞状转化以及防治因高同型半胱氨酸血症引起的冠状动脉硬化症、心肌损伤与心肌梗塞等。叶酸的食物来源富含叶酸的食物1绿色蔬菜莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。2新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。3动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。4豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃(包括核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等。5谷物类全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。常见食物含叶酸量列表食物名称叶酸含量(微克/克)鸡肝.2猪肝.1黄豆.1鸭蛋.4茴香.9花生.5核桃.6蒜苗90.9菠菜87.9豌豆82.6鸡蛋70.7叶酸缺乏对人体健康的影响维生素B12和叶酸缺乏的临床表现基本相似,都可引起巨幼细胞性贫血、白细胞和血小板减少,以及消化道症状如食欲减退、腹胀、腹泻及舌炎等,以舌炎最为突出,舌质红、舌乳头萎缩、表面光滑,俗称“牛肉舌”,伴疼痛。维生素B12缺乏时常伴神经系统表现,如乏力、手足麻木、感觉障碍、行走困难等周围神经炎、亚急性或慢性脊髓后侧索联合变性表现;后者多见于恶性贫血,小儿和老年患者常出现精神症状,如无欲、嗜睡或精神错乱。叶酸缺乏可引起情感改变,补充叶酸即可消失。孕妇缺乏叶酸,可使先兆子痫、胎盘剥离的发生率增高,患有巨幼红细胞贫血的孕妇易出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。怀孕早期缺乏叶酸,还易引起胎儿神经管畸形(如脊柱裂、无脑畸形等)。叶酸缺乏可引起高同型半胱氨酸血症,从而增加心血管病的危险性。小肠疾病能干扰食物叶酸的吸收和经肝肠循环的再循环过程,故叶酸缺乏是小肠疾病常见的一种并发症。叶酸缺乏的原因叶酸缺乏的原因主要有四类:1)营养不良;2)不充分的吸收(如吸收不良综合症,胃切除术);3)需求增加(如妊娠,透析);4)药物干扰。应该补充叶酸的人群1准爸爸妈妈一起补孕妈妈们在怀孕早期有时会疏忽大意,并不确定自己怀孕了,可能会错过补充叶酸的最佳时机。有专家建议,可能怀孕或者计划要个小宝宝的女性应注意每天补充叶酸,以防止小宝宝来报到时,自己还没做好准备,措手不及。对于计划想当爸爸的男性而言,叶酸不足会降低精液的浓度,还可能造成精子中染色体分离异常,会给未来的宝宝带来患严重疾病的极大可能性。2怀孕期间的妇女应注意在膳食中适当补充叶酸尤其是怀孕早期(三个月以内),以防止婴儿出现先天性神经系统发育缺陷。但通常女性妊娠初期可能没有意识到自己已怀孕,往往错过补充叶酸的最佳时机,所以,在准备怀孕的时候就应补充叶酸。另外,为了生育一个健康聪明的宝宝,计划做父亲的男子,也应该多吃些绿叶蔬菜、水果和粗粮,以补充叶酸。3老年性听力衰退或失聪可能与缺乏叶酸有关补充叶酸可以缓解老年人对低频声音的听力衰退程度。在荷兰,一项对名50至70岁的中老人进行的为期3年的临床跟踪研究结果发现,人体内可利用的叶酸越少,听力衰退速度就越快。在接受调查的老年人中,本身叶酸含量较低者在补充叶酸后,听力恢复的程度尤为明显。4其他需要补充叶酸的人经常饮酒的人;喜食鱼肉等蛋白质食物的人;工作压力大,机体缺乏抗氧化维生素(维生素C、E等)的人;正在使用苯妥英钠(抗癫痫药)或是服用雌激素、磺胺类药物、苯巴比妥(安眠药与镇定剂)以及阿司匹林等药物的人等。补充叶酸的方法叶酸天然广泛存在于动植物类食品中,尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。1口服服用叶酸片,0.4mg叶酸片是中国国家药监局批准的除疫苗外的口服预防用药,也是唯一被国家药监局批准有预防胎儿先天性神经管畸形适应症的药。已经经过十几年几千万人的应用证实,对孕妇和胎儿非常安全,是卫生部和中国妇婴保健中心重点推荐产品。2外用例如含有叶酸的护肤品,优点在于“持续性长”,比起传统的口服方式,护肤补充叶酸对于女性来说更容易长期坚持。维呵集是全外用维生素第一品牌,其中叶酸系列是专为女性研制的护肤系列,具有补水、基底保湿和防止妊娠斑的作用。3食补特别推荐猕猴桃 猕猴桃中含有高达8%的叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉。孕妇在孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。叶酸食补有讲究 含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。因此,人们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入。孕妇补叶酸关键期胎儿神经管畸形的发生是在怀孕的前28天内,而此时大多数准妈妈还未意识到自己已经怀孕,所以面临着叶酸缺乏的危险,并危及到腹中的宝宝。胎儿期内,脑的发育最早也最为迅速;孕早期(3~6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡,虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右,体重也只增加2克多,但是这时候他的脑细胞增殖迅速,最易受到致畸因素的影响。如果在此关键时候补充叶酸,可使胎儿患神经管的危险减少50%~70%。 叶酸补充的最佳时间应该从你准备怀孕前3个月至整个孕早期。叶酸的补充是延续到孕期结束,不可停顿的。在孕中、后期,宝宝DNA的合成,胎盘、母体组织和红细胞增加都使你对叶酸的需要量大大增加。所以即使宝宝的神经系统在孕早期已经发育完成,但孕中、后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剥的发生。孕妇补充叶酸的重要性1、预防神经管出生缺陷美国疾病控制与预防中心指出,如果女性在受孕前至少1个月,并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸,就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%至70%。2、减少准妈妈患先兆子痫的风险服用含叶酸的多种维生素,可能会减少准妈妈患先兆子痫的风险。先兆子痫是妊娠特有的一种并发症,先兆子痫是一种在妊娠期特有的高血压性疾患,会影响到5%至8%的准妈妈。3、降低妊娠高脂血症发生的风险中国营养学会建议从孕前2到3个月开始服用,一直服用到妊娠3个月或整个孕期,除预防神经管畸形外,还有利于降低妊娠高脂血症发生的风险。父爱如山,爸爸爱,如山的关怀!
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